ERASMUS+ Projekt an der HLW

Seit über 20 Jahren kommen ungarische Schülerinnen und Schüler an die HLW Rohrbach, um hier ein Praktikum in der Betriebsküche und im Schulrestaurant zu machen. Heuer sind wieder zwei Köche, Levente Szajko und Mate Szabó, sowie zwei Kellner, Bálint Császár und David Toth, an der HLW. Begleitet werden sie von ihrem Lehrer Róbert Vendriczki.

Im Laufe der 4 Wochen bekommen sie nicht nur Einblicke in die Schulgastronomie, sondern sie lernen auch die Kultur des Mühlviertels kennen. Ein wichtiger Teil ist auch das Lernen der deutschen Sprache. Im Zuge ihres Aufenthaltes besuchten sie das Hotel AVIVA und die dazugehörige Brauerei, wo natürlich auch Bier verkostet wurde.