Praktikumsbericht Korsika (Erasmus)

Für mich war von Anfang an klar, dass ich mein 3-monatiges Pflichtpraktikum liebend gerne im Ausland machen möchte. Deshalb entschloss ich mich mit einer Freundin nach Frankreich zu gehen. Ich arbeitete in Korsika im Feriendorf „Zum störrischen Esel“. Das Feriendorf liegt in einer der schönsten Regionen Korsikas neben der Hafenstadt Calvi. Besonders die Insel Korsika und die schöne Landschaft haben mich sofort verzaubert.

Ich arbeitete beim Frühstücks-, Mittags- und Abenddienst sowie im Nachmittagscafé und in der hauseigenen Cocktailbar. Zu meinen Aufgaben zählten die Aufnahme von Bestellungen, Zubereitung der Getränke, Service der Getränke, Abservieren der leeren Teller, Gästebetreuung und vieles mehr.

Am besten an meiner Arbeit im Service gefiel mir der Umgang mit den Gästen sowie meine tollen Arbeitskollegen. Ich lernte ebenfalls jede Woche neue wunderbare Menschen kennen. Das Praktikum hat mir positive, aber auch negative Seiten gezeigt.

Durch das Praktikum konnte ich nicht nur meine Servicefähigkeiten vertiefen, sondern auch meine Englisch- und Französischkenntnisse verbessern. Zudem hat es mir geholfen, viel selbstbewusster und eigenständiger zu werden. Ich knüpfte neue Freundschaften und während meiner Freizeit verbrachte ich viel Zeit am Strand, da dieser nur 5 Minuten vom Feriendorf entfernt war. Außerdem erkundete ich die Insel und konnte somit viel von ihrer vielfältigen Landschaft sehen.

Ich kann es jedem sehr empfehlen, das Praktikum im Ausland zu machen, da es eine großartige Chance ist, für eine längere Zeit in einem fremden Land zu leben und die Kultur kennenzulernen. Man lernt viele neue Menschen kennen und knüpft wunderbare Freundschaften. Außerdem sammelt man einzigartige Erfahrungen, die man nie wieder vergisst.